年越しソバの秘密

大晦日に食べる年越しソバは、金運を良くする縁起物ですので是非お食べください!その由来は、昔、金銀細工師が年末に落ちている金粉・銀粉を集めるためにソバ粉を使ったところからきています。それからソバは金を集める縁起物になりました。また、ソバを食べる時は、是非ネギも入れてください!ネギは、けがれを払い清める神職の「禰宜(ねぎ)」、また心を和らげる「労ぐ(ねぐ)労う(ねぎらう)」の語呂合わせで、年末にちょうどよい縁起物です!年越しはネギ入り年越しソバをどうぞ!